メッセージを送る
news

研究ショー:Single-useペーパー包装はより支持できる選択である

July 29, 2022

最新の会社ニュース 研究ショー:Single-useペーパー包装はより支持できる選択である  0

 

Ramboll、世界の一流の独立した工学の設計およびコンサルティング会社によって行なわれたこの結論に26の前の科学的な調査のmeta-analysisは来た:

食糧配達場面では、再使用可能な食事用器具類は付加的な、特定の重荷によるペーパー使い捨て可能な食事用器具類よりずっとより少なく支持できる。これはクリーニングに使用するエネルギーおよび淡水の量、また船積みおよびテークアウト プロセスのリサイクルと関連付けられる破損の率が原因である。

ヨーロッパのペーパー包装の同盟(EPPA)によって依託されたRambollによって依託されたより早いライフ サイクルの査定(LCA)の調査はまたシナリオ食事のファースト フード レストランが、再使用可能な食事用器具類システムからの二酸化炭素排出がsingle-useペーパー包装と同じであることを示した。淡水の消費大いに2.8倍はペーパー使い捨て可能な包装の3.4回である。

これらのレポートはすべて同じ結論を指す:single-useペーパー包装はより支持できる選択である。

使い捨て可能なペーパー包装は再使用可能な食事用器具類より支持できる

この結論は普及した認識に反対のようである。

この結論1を理解することはライフ サイクルの査定(LCA)を述べなければならない。

簡単に言えば、LCAは「揺りかごからの墓」へのプロダクトの全体のプロセスの環境影響のmacro-levelの考察である(すなわち、原料の獲得、生産、消費および最終的な処分から)。

消費者見通しから、直観的に再使用可能な食事用器具類はより低い環境影響があるようであるが多数の時使用することができるので。但し、製品ライフサイクルからの環境の影響を、Rambollのレポート ショーのように評価して、single-useペーパー包装に環境のより少しが影響ので再使用された道具を洗浄し、乾燥することのある(クロス汚染を防ぐのに必要とされるレベルに)。標準は)より多くのエネルギーおよび淡水を要求する。

 

最新の会社ニュース 研究ショー:Single-useペーパー包装はより支持できる選択である  1

 

「Rambollのこの新しい調査は再使用可能な食事用器具類が理想的な解決高頻度のオペレータによっておよび個人化されたプロダクトのための必要性特徴付けられる、フードサービス工業のためのではない証拠の成長するボディに加える。

 

環境の挑戦社会を与えられる直面する、政策担当者はそのような包装のエネルギーおよび気候の影響特にに気づく必要があり十分に食糧システムの包む回復可能な、支持でき供給されたペーパーの役割そして利点を」考慮する。